Manuel Restaurante

Es un restaurante para disfrutar cada bocado. La comida es de otro nivel, y entiendo porque están dentro de los mejores 50 restaurantes en Latinoamérica. La dedicación con que hacen los platos se nota, todo es delicioso. El lugar es bonito y está bien situado. Lo malo es que el aire es muy frío para mi gusto. Por mejorar: la atención del personal. Aunque no tuvimos ningún inconveniente, es más un tema de actitud.

La propuesta gastronómica es del otro mundo. Espectacular!!! Sin embargo debo decir que el servicio fue muy regular, falta un buen entrenamiento para los meseros. solicité hablar con el manager y así corregir a tiempo y que no se nos dañara la noche ya que Teníamos muchas expectativas de conocer este lugar. Adonis el manager nos salvó la noche !!! Pero … nos encontramos con que solo tenían una botella de un vino que solicitamos y nos quedamos con ganas. No pudimos probar la milhojas por qué también estaba agotada. Regresaría a este lugar a darle un segundo oportunidad. La comida es única !! Resaltó también el servicio de la host muy atenta.

Hice el menú degustación de 8 pasos sin maridaje. Me pareció Absolutamente excepcional. Sabores únicos! Además el precio está muy bien para lo que comes. No puedo dejar de pensar en esa paleta de guayaba agria y chocolate blanco