Moser Alm

Ich weiß, es ist leider zu spät. Doch die vorhergehende Rezension hat mich dazu gebracht, hier meine Erfahrung zu berichten: Wir waren mehrmals hier zu Gast. Die Speisen waren jedes Mal ausgezeichnet! Vom Kistenbratl bis zum außergewöhnlichen Dessert! Es war jedes Mal eine Freude und ein Genuss hier zu essen!!! Der Küchenchef ist kreativ, innovativ, mutig, ein ambitionierter junger Koch, der mehr kann als nur traditionelle Mühlviertler Gerichte, die er übrigens auch kann! Auch der Service war jedes Mal schnell, freundlich, aufmerksam, unkompliziert, Ein Ambiente zum Wohlfühlen und genießen! Das Preis -Leistungsverhältnis war angemessen. Leider ist das alles viel zu wenig gefragt und die großartige Idee einer Genussalm konnte sich nicht durchsetzen. Scheinbar gibt es zu viele, die nur das Traditionelle, das es ja zur genüge gibt!!! bevorzugen. Wir wünschen dem jungen Koch, dass er einen Platz findet, an dem sein Können gewürdigt wird!

Zu viele schlechte Tage? Eher die Umstellung der Karte, seit das Geschehen ist gehen wir nicht mehr dort hin. Meine Verwandten machten dort alle Feiern, aber die “ausgefallene Küche, teure Speisen” ist nicht jedermanns Sache. Wir sind jetzt immer im Langederhof in Papneukirchen, da gibt es noch traditionelle Küche aus der Region. Vielleicht wäre eine Analyse warum sich die “schlechten Tage” häuften und dem entgegen wirken die bessere Lösung. Ich kann von meiner Familien Seite sagen das es nicht an dem Ort, Service oder Gebäude lag, sondern rein an der Karte und bei unserm letzten Besuch kein Kistenbratl mehr gegeben hat, a la Card bestellen sollten, in die Karte blickten gingen wir hungrig wieder und das war der letzte Besuch. Wir aßen dann in St. Georgen am Walde beim Gasthaus zum schwarzen Adler, einer der besten traditionellen Gasthäuser in der Region.

Wir haben uns schon sehr auf das Dinner for two gefreut und wurden sehr positiv überrascht. Das Essen war sehr lecker und wir können es nur weiter empfehlen. Sehr freundliche und kompetente Bedienung, die all die Speisen genau erklärte die wir zum Verzehr bekommen haben. Danke an daß ganze Team für das vorzügliche Menü. LG Andrea und Alfred Pichler.